Kənd təsərrüfatı, texnologiya və əkinçilik kəlimələrini bir yerə gətirəndə ağlımıza gələcək ilk sektorlardan birisi Qanadlı Heyvan Firmalarıdır.
Qanadlı heyvanları istehsal etmək, istismar etmək, qorumaq, üstün məhsuldarlıq əldə etmək və marketinqini təmin etmək olduqca xərc, maraq və əmək tələb edən bir işdir.
Türkiyədə qanadlı heyvan istehsalatı və istismarı 2000-ci ildə 650 min ton tutumunda ikən bu gün 2.23 milyon ton ilə bütün zamanların rekord səviyyəsinə çatmış olmaqla, 2018-ci ildə 500 min ton ixracat ilə bütün dünyada 3.7 faizlik bir sektor hissəsinə malik olmuşdur. Qlobal dünyada rəqabətin ən üst səviyyələrdə olduğunu hamımız bilirik, rəqabətin artmasından ötəri daha əvvəl istehlakçıların və ya paylayıcıların istehsalatçılarla əlaqəyə keçdiyi və məhsul tələbini bildirdiyi bir nöqtədən, istehsalatçıların paylayıcılara və son istehlakçılara çatmaq məcburiyyətində qaldığı bir bazar səviyyəsinə gəlmiş olduq. Belə bir halda sizin də görəcəyiniz kimi, müştərilərin demək olar ki, daha nazlı olmaları istisna edilməzdir.
Bəs yaxşı, axtaran deyil də, axtarılan olmaq üçün nə etmək lazımdır?
Etimad, gigiyena və keyfiyyət standartlarından əsla imtina etməmək lazım gəlir ki, qida sektorunda müştəri ən kiçik bir səhvi belə nəzərdən qaçırmaz. Bu sektorda baş verən problemlərin ən önündə Sənaye Növü Soyuducu Sistemləri və Soyuducu Kamera quraşdırmalarında buraxılan səhvlərdən ötəri məhsulların Soyuq Silsiləni sıradan çıxartması və ehtiyac duyulan dərəcəyə Soyuducu Anbarın çatmaması və ya Şoklu Soyuq Otaqların tələb edilən müddətdə şoklamaması. Vəziyyət belə olunca, məhsullarda ləzzət itkisi və xarab olmalara səbəb olunur, bu da müştəri razılığı cəhətindən böyük risklər meydana gətirir.
Sənaye Növü Soyuducu Sistemləri həssas bir hesab və mühəndislik tələb edən sistemlərdir. Soyuq otaqlarda ilkin quraşdırma çox əhəmiyyətlidir, diqqət yetirilməlidir. Boru təsisatında 5 sm-lik bir oynama belə, bəzən çox böyük məhsuldarlıq itkisinə səbəb olur. Bu cür problemlərlə qarşılaşmamaq üçün bizim dəstəyimizə müraciət edə bilər, təmənnasız sənaye növü soyuducu kameralar üçün yerində müayinə və layihələndirmə xidmətlərimizdən istifadə edə bilərsiniz.
