Endüstriyel Soğutma sektöründe soğuk oda kurulum ve montaj hizmetlerinde ne kadar bilgi sahibi olduğun değil ne kadar tecrübeli olduğun önemlidir. Mesela şöyle düşünelim insanlar araba kullanmayı sadece kitaptan okuyarak öğrenebilirlermi? Elbette bu mümkün değildir. Bilgi önemlidir ama tecrübe ile birleşmedikçe hiç bir işe [...]
Unlu Mamüller alanında yaptığımız ve yapmış olduğumuz endüstriyel soğutma sistemleri ve soğuk odalarda hijyen her zaman ön planda olmuştur, çünkü bu tür sistemlerde saklanan ürünler çok çeşitli gıdaların ( et, süt, peynir, krema, un, çikolata, yumurta ve bir çok sebze meyve) bir araya [...]
Süt ve süt (yoğurt, peynir, tereyağı, UHT süt) ürünleri sağlık açısından gıda tüketimimizin vazgeçilmezidir. Süt ürünleri A, B, D, E gibi vücut ihtiyacının en önemli vitaminlerine sahip olduğu gibi kalsiyum, protein ve fosfor değerlerinin de oldukça yüksek olduğu ürün ve ürünlerdir. Hayvanlardan sağılıp [...]
